Обратный звонок
Москва

8(926) 025-04-42

Спб
8(951) 662-85-31
Звонок
по России
8(951) 662-85-31
Режим работы: Пн-Пт: 10:00-19:00
0 На сумму: 0руб.
Каталог
Заказы

Хмель гранулированный Подвязный 100 гр

Хмель гранулированный Подвязный 100 гр

Общие характеристики

390руб.
- +

Комплектация:

Описание товара

Хмель гранулированный Подвязный 100 гр

Хмель Подвязный является необходимым ароматическим ингредиентом для приготовления сортов пива с умеренным хмелевым привкусом.

Выпускается в форме гранул с характерным зелёным оттенком, произведенные путём прессования мелко помолотых цветочных шишек натурального хмеля свежего сбора.

Содержание альфа-кислоты в продукте равно 5 %, что соответствует степени горечи ниже среднего значения.

Хмелевое сырьё перед помолом прошло необходимую стадию просушки с многоступенчатым подъемом температуры.

Цветки хмеля скрупулезно отобраны на предмет нежелательного присутствия вредоносных микроорганизмов и губительной плесени.

Содержание влаги в продукте соответствует норме -7,8 %.

Ингредиент добавляется в середине процесса варки сусла.

Придаёт хмельному напитку приятную горечь с лёгким травяным привкусом.

Является селекционным сортом.

  • Один пакет рассчитан на объём приготавливаемого пива в 50-65 литров.
  • Назначение
    Для приготовления сортов пива с умеренным хмелевым привкусом.
  • Содержание Альфа-кислоты:
    5,2 %
  • Содержание влаги
    7,8 %;


наверх